先日紹介してた「サッポロ1番塩ラーメン」で作るカルボナーラ。
TVは録画しておらず、材料うろ覚え。
ネットで「サッポロ1番塩ラーメンアレンジ」「カルボナーラ」「レンジ」で検索したところ、私がTVで見たのは見つかりませんでしたがそれっぽいのを発見。
家にある物、自分の好みで分量なども少しかえて作ってみました。
塩ラーメンは家になかったので購入したのですが、値上がりしたのか5個入400円くらいでした。
高いので1袋88円のを1個だけ買いましたよ。
作り方
材料
・サッポロ1番塩ラーメン … 一袋
・ベーコン … 30g
・バター（マーガリン代用） …8ｇ
・ブラックペッパー … 適量
・牛乳 … 200cc
・水 … 200cc
・卵 … 1個（卵黄のみ）
（・粉チーズ）←家にないので今回つかってません。
①どんぶりに、塩ラーメン、水、牛乳、ベーコンをいれてラップをせずにレンジ（500w）で6分温める。
＊麺が器に収まらなかったので割っていれました。
②一度レンジから出して、混ぜる。
レンジで1分温める。
＊好みの仕上がりになるまで②を繰り返す。
私は合計3分温めました。
③ラーメンについてるスープとバターとブラックペッパーを入れて混ぜて、卵黄をのせたら完成！
おお〜見た目と匂いはいい感じ。
火を使わないので子供でも作れそうなくらい簡単。
お味は？
最初は、「マイルドだけど、ほぼ塩ラーメン。あんまカルボナーラ感なし。」
スープを飲みながら食べすすめると「お！スープいい感じ！！カルボナーラっぽい！！美味しい〜」
終盤、「塩分とバターが濃くてちょっとしんどいな。」
スープは飲みきれませんでした。。。
スープが味濃いので、最後フランスパンとかつけて食べたら美味しかったのかも。
今日のにゃんこ
昨日うーちゃんが寝てた猫コタツ上の寝床で今日はナッツが寝てたのですが、モカが割り込んできてナッツは追い出されてました。
モカのグイグイ感とナッツの迷惑そうな感じが伝わるでしょうか。
現在の力関係はこんな感じ⬇
モカ>ナッツ>レオ=うーちゃん
モカは体も態度も大きくなってしまった。
優等生だったモカの面影がない。。。
それでも可愛いのは変わりませんが(*´ω｀*)
ご訪問ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)❤
